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边关厨娘发家记(美食) 第172节 (第4/6页)
”嘛…… 方念真和小秋、安子都对视了一眼,这哪儿是拔丝地瓜啊,这不是糖浆地瓜吗? 虽然也拉了丝,但是丝太短了啊!还没等夹到自己碗里,糖丝就断了。 而且,夹起来还直往下滴糖水呢! 安子吃了一口,就摇了摇头,“这个不行啊,糖不酥不脆,黏黏糊糊的,口感忒差。” 在场的人,除了新来的四个侍女,其他人都在方记吃过这道菜。 黄太医一向是心直口快,“这都不用尝,看着就不成,别的菜都挺好,就是这道菜,啧,还不如不做这菜呢,都坠了名声了。” 几个人本来就是在包间内讨论着,也没想着什么“砸场子”。 可是不知道是不是小二听见了什么,反正这顿饭还没吃完呢,就来了个拎着锅铲的大厨。 “我是做拔丝地瓜的厨子,听说您这个包间对这菜评价很是不好?” 小八站起身,抱着剑,时刻防备着这人。 请吃饭的是方念真,这包间里自然也是她来主事。 方念真淡淡开口:“我们只是正常点评这一桌的菜品,怎么,你们店不许人说不好?” 那厨子愣了一下,“那倒不是,只是我觉得这道菜没问题。听你们说它怎么怎么不好,我就想来问问到底是哪儿不好。” 方念真观他确实不像是来找事儿的,而是一个厨子对于自己手艺被否定,进而展现出来的不甘。 “小秋和安子,你俩说吧。” 于是,在大厨的角度。
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