汴京冷饮铺[美食]_第309章 首页

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   第309章 (第1/3页)

    一边抢,还一边问另一样是什么。

    至于那第二样,当然就是非常应景的干吃汤圆。

    铺子里之前也做过糯米糍。但那是简易版本,蒸的糯米粉团直接揪成一个一个小剂子,投到黄豆粉、砂糖和芝麻混合的粉料中,做起来简单快捷得很。

    这一回,却是正正经经按照汤圆的做法做的。

    只是那表皮已经经过熟制,不用煮不用蒸,也不用炸,可直接入口,所以才叫干吃汤圆。

    说是“汤圆”,其实比汤圆大出好几圈了,足有半个手掌大小。

    它们软绵绵地趴在那里,像是一个个滚圆的白胖子,十分招人喜爱。

    每一颗干吃汤圆都洁白柔软,表面附着冰霜一样的糯米熟粉,看起来如同美人细腻的肌理。

    其中一半,隐约透出内馅的点点乌色。

    虞凝霜:“有两种口味,一是黑芝麻花生,二是牛乳香芋,诸位可以自行选择。”

    她的手艺没得说,深得众人信赖,立时就有熟客将两种口味各买了一个。

    干吃汤圆用料扎实,拿到手里掂量一下,几乎如同小石蛋子一样打手。

    食客刚要开吃,虞凝霜便提醒他先吃牛乳香芋味的。

    他忙不迭点头照做,一口咬下,仿佛咬住了一朵沁着雨的、沉甸甸的云朵。

    糯皮细腻如丝,触感顺滑,让人都不忍心多用一份力,不禁想要轻轻品尝。马上,馅料的甜蜜也触上舌尖。

    芋头的香气醇厚而不争,被一点点拌进去的牛乳提亮,在口中慢慢弥漫开来。

    “哎怎么样,好吃吗?”

    “肯定好吃的罢?”

    周围人在问,然而如同嘴巴被这绵软粘住,食客话都说不出来
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