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分卷阅读7 (第1/4页)
见她瞧得有趣,乐呵呵地道:「我们这儿向来天暖,种下的瓜果蔬菜长得特别快,要换了在北方,到眼下这时节还是光秃秃的田地呢!」 说着,她便开始教四月如何摘菜,「你看,这种菜的叶办墨绿,将别长、特别大,整株立在地上就像凤凰的尾巴一样,怪好看的,所以我们当地人都喜欢把它叫作凤凰菜。你啊,把手握在每株菜的最下部,就这样——」她边说边示范,「把叶办都握拢、束在一起,然后用力往后一拔,就可以拔出来了!」 四月学着她的样子,好不容易连根拔起了一株。自己却差点一屁股跌坐在田埂上。 唉,原来行行都不容易,连摘菜都是一门学问呢! 「对,对,就是这样!」好心的李大婶不断地在旁边鼓励她,「连根拔的菜才够新鲜,我们这里有个说法,叫「活杀」,就是指地里长的也要跟牲畜一样,现摘现烧才好吃。」她一边说一边拔得飞快,很快就在田埂旁堆起了一大堆。 四月看了一眼,有些担忧,「李婶儿,拔那么多吃得完吗?」 李大婶这才停手,直起身来喘口气,「不多,这种菜啊,一放进热油锅里就缩成一团,你别看这么一大堆,等炒完后也不过几碗而已。」 「哦,是吗?」四月不好意思地笑了。 笑自己的无知,更为自己以前完全不事生产的生活感到汗颜。 「待会儿婶子再带你去后面的果园里采些果子,什么样的都有,包管你的小嘴嚼得合不拢——」 「啾!啾!」高耸的围墙外忽然传来几声古怪的鸟鸣,然后探出一颗尖尖的
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