第86章 宵夜之王小龙虾 (第1/4页)

    小龙虾虽洗刷干净了，但工作还没有做完。

    还需要剪头、抽虾线。

    左手捏着小龙虾的虾背，在头部居中的位置，一刀剪下去，把头部的内脏清理掉之后。

    再用剪刀夹住虾尾巴中间的尾翼，轻轻地左右晃动，然后就可以慢慢拉出虾线了。

    夏爸爸动作缓慢地给两人示范了一遍之后。

    云溪和凌真真便开始了剪头、抽虾线的工作。

    刚开始的时候，两人的动作生疏，不是剪头的时候剪漏了内脏，就是抽虾线的时候一把把中间的尾翼给夹断了。

    然后就只能手动加工，用手去扣内脏、扣虾线！

    渐渐地，手上的动作慢慢地熟练起来。

    虽达不到夏爸爸的那股利索劲，但起码不需要再次加工了。

    不到一个小时，两个人就把小龙虾处理好了。

    这时候，夏爸爸和夏mama也把中午所需的菜洗、切好了。

    只需等客人到来之后，便可下锅炒菜！

    趁还有时间，夏爸爸便开始指导凌真真做小龙虾！

    而云溪则被夏mama以留在厨房也帮不上忙的理由，赶出了厨房，让她去客厅休息。

    云溪本想亲自看着小龙虾出锅的。

    但实在拗不过夏mama，便只能去客厅里等着了。

    二十分钟后，夏mama便端着一盆热气腾腾的小龙虾进来了。

    直接放到了客厅旁边的餐桌上。

    熟悉的香味直冲鼻端，麻辣鲜香，云溪忍不住咽了咽口水。

    然后走过去，眼睛直直地盯着桌上的小龙虾。

    红红的小龙虾，上面点缀着香菜，还有一粒一粒的花椒，这一看就