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分卷阅读18 (第4/4页)
绿色健康。 杨承欢洗漱完毕便回了西厢房,来到大厅里看了一下晾在厅里的番茄也就是红果,红果的表皮上已经没有了水珠。杨承欢用小的竹簸拿了一部分红果来到厨房里,对沐氏说“娘,我们先试着做一下酱吧,如果可以的话就让阿爷和阿奶都尝一下。”沐氏想了想,认同了自家女儿的想法。于是在杨承欢的指挥下,沐氏用擦干了水珠的菜刀把一个个的红果切成了小块儿,然后把红果的皮去掉,涮干净锅并擦干,把弄好的红果下锅大火熬煮,煮了大概将近半个小时后,杨承欢便抽掉几根柴火,小火继续熬煮,并让沐氏一边搅拌一边加入适量的盐,接着煮了一会儿,杨承欢看了一下红果的粘稠度,又尝了一下味道觉得可以了,便让沐氏盖上锅盖,灭了火,整个过程都没有碰过一点水或一滴油。也幸好沐氏起得早,才会够时间做酱,等酱自然凉了还需要一段时间,而沐氏便开始做了一道炒野菜,菜做好了另外一个锅的米粥也开始散发出了米香,沐氏把粥端起来放好,用锅里的热水把碗筷清洗了一遍。杨承欢把灶炉里的柴火抽掉,拍拍手回自己屋去喊杨承轩起床了。待杨承欢帮杨承轩洗完脸,杜氏等人才陆续地起来。 杨承欢让杨承轩自己一个人在院子里走动走动舒松一下筋骨,自己则回屋拿了一个小坛子把冷却了的番茄酱装进坛子里,端着放到了院子里的桌子上,从堂屋出来的杜氏看见杨承欢端着个坛子,难得没生气好奇地问道“欢欢,你这是什么啊?”杨承欢今早心情不错,笑着卖了个关子说“阿奶,端上桌的肯定是好吃的了,不过现在还不能说待会儿你就知道了。”宋氏
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