边关厨娘发家记（美食） 第153节 (第3/6页)

小坛子的也盖好了，明天就能吃到最新鲜的韭菜花了。

    美味都是需要等待的，方念真算了算，明天应该又是桃竹村牧场来送新宰杀的牛羊rou的日子。

    清水煮羊rou，配上韭菜花，想起来都馋了。

    虽然太医一再叮嘱不让吃辛辣刺激的食物，还有尽量避免吃发物，但是方念真实在是控制不住了，嘴巴太淡了。

    第二日，桃竹村果然来人了，除了送新鲜的牛羊rou，还和方念真说了一件重要的事。

    “掌柜的，咱们牧场得换头种牛了。”

    方念真听了一阵子，听明白了，养牛为了保牛犊子的质量，也是要尽量避免近亲繁殖的。

    现在的这一批小牛犊都是同一头公牛配出来的，这头公牛的使命也就完成了。

    所以他们来请示方念真，是再从靳翰买一批牛，还是和朱财主的牧场换一头公牛过来。

    考虑到两家牧场开办的时间都差不多，方念真也拿不准朱财主家的公牛和自己牧场里的有没有什么血缘关系。

    靳翰那边送牛过来的时候，也没附上这些牛的族谱啊。

    虽然现在靳翰那边的牛羊都涨价了，方念真还是打算再进一批过来，丰富种群嘛。

    “尤其是公牛，尽量换个部落买，要岁数小的，这样肯定和咱家的牛没多大的血缘关系。”

    桃竹村来的人又关心了一下方念真的伤势，方念真把刚做好的韭菜花酱给他拿去一坛，让他们配着牛羊rou吃。

    在牧场工作是有福利的，他们每个月都会有三斤牛羊rou的免费额度，可以当月领，也可以攒着，过年过节的时候一起领。

    那人看见这坛韭菜花酱才一拍脑门，“对了，掌柜的，里