我在古代开饭馆 第97节 (第5/7页)

一进门就看到这鸡飞狗跳的场景，忍不住踹了苗母一脚。

    “不就是个小娘们儿的，能翻起什?么风浪？文儿难得看上个姑娘，讨不到你拿什?么补？”

    苗母捂着被踹到的大腿，面色低沉的仿佛要滴出墨水来：苏恬...

    ......

    今天是个好日子，苏恬一大早心情就很好，毕竟一会可是有一场大戏要演，得吃点刺激的。

    早上饭馆里现熬了一大锅胡辣汤做早饭，苏恬给自己盛了一碗，又掰了一大块油饼，随意找了个地儿坐了下来。

    胡辣汤是豫地有名的早餐特色，有点红，但又带着点棕黄的羹类吃食。

    加了数种中草药加上炖rou、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制的汤底，里头再加上海带丝、粉丝、牛（羊）rou、黄豆、木耳、香菜等食材，熬到汤汁浓稠，带着 一股强烈却?不刺鼻的辛香味儿。

    胡辣汤盛到碗里后，加些?咸菜，淋上香油、香醋，喝起来粘乎乎、香喷喷的。

    胡辣汤的辣不辣得让人跳脚，而?是从嘴里密密麻麻的散发出来，麻意渐渐涌上舌尖，后劲十足。

    加了醋的酸辣汤辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香滑绵润，吞咽之余有东西可嚼，丰富的口感伴随着强烈的麻意卷土袭来，浑身暖意上头，十分满足。

    喝上几口胡辣汤，把?方才的油饼扯下一块往汤汁里一按，黏糊糊的汤汁瞬间包裹住饼块，再夹起来时，挂在上头的汤汁又稀稀拉拉的往下滴，衬得油饼带着一层光泽。

    放进嘴里咬上一口，原本酥脆的油饼变得厚实软绵，胡椒的麻带着油饼的面香交杂在一起，又香又过?瘾。