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第158章 逆袭第一百五十八天 (第2/4页)
夏乔很难忽视掉他的目光,她揉好面之后忍不住看向了朱军。 “朱师傅,有什么事吗?” 朱军这才意识到他好像是有点冒犯了,连忙道:“我没有要偷学的意思,我就是想看看你今天做什么。” 说完朱军还不好意思地挠了挠头。 夏乔笑了笑说道:“没关系的,你随便看,我要包点馄饨,再烙几个饼。” 朱军看着小姑娘麻利地切了rou,很快调好了rou馅儿。 夏乔又把面团分成数十个差不多大小的面团,用手掌稍微压一下就开始擀皮。 馄饨皮不是一张一张擀的,是夏乔拿了十几个一起擀,她手法很快,擀出来的一摞馄饨皮都很薄,而且几乎都一样大小。 朱军都被她这擀皮的手法惊到了,他好歹也是一个医院食堂的大厨,他都没有这样的手艺。 很快,夏乔就把馄饨皮都擀好了,包馄饨对她来说就更简单了。 她每次挖出来的rou馅儿都像是被精准量过的一样,一个个馄饨白胖白胖的,像是小元宝。 包好馄饨,夏乔就开始煮了,趁着烧水的时候,她又开始揉要烙饼的面团。 烙出来的饼要想好吃,最重要的环节就是揉面,面一定要揉得劲道一点。 面团揉好,水也差不多烧开了,夏乔把鲜rou小馄饨下了进去。 买来的那块五花rou,她还特意剩下了一点肥rou,切成细丁之后放进热锅里炸成了油渣。 夏乔把油渣裹在了面团里,还放了些小葱,擀开之后再在两面刷上一些刚才榨出来的
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