八十年代生活记 第12节 (第5/6页)

，切成片煸猪油。

    他们在城里买了猪rou，不是猪板油，是猪五花rou，买了两斤，今晚先把油煸出来，明天炒菜吃。

    严劭去切猪rou前：“下个月之前都不许再提。”

    “知道了。”金春慧把闺女放到炕上玩玩具，自己开始整理别的东西。

    炕睡着硬，铺上被褥还是硬，感觉像睡在地上，习惯了就还好。

    他们睡觉屋里的炕没有招待所大，却比老家的床大，这点挺不错。

    第15章

    严劭切完猪rou，把铁锅里烧的热水灌进另外一个热水瓶里，再刷一次锅就能开始煸猪油。

    “慧慧，rou切好了。”严劭朝里屋喊。

    “我马上就来。”金春慧应声，很快抱着闺女出来。

    严劭不会做饭，煸猪油控制不好火候，金春慧亲自来煸五花rou。

    五花rou没煸多久，猪油香味就溢出来了，严劭闻馋了，向媳妇讨rou片吃。

    “现在还不能吃，过会儿才可以吃。”她煸五花rou可以不看火候，但必须要看五花rou的状态。

    煸太久五花rou味道又干又苦，她不是熬油渣，肯定不能把五花rou的油全煸出来。

    现在焦黄色都没出来是不能吃的。

    必须再等等。

    年年手里抓着玩具，挤到爸爸mama中间，她也想吃rou。

    “好了。”差不多了，金春慧先把rou铲进盘子里，再开始铲油，油另外装碗里。

    看到自家男人想用手抓rou片吃，金春慧递了双筷子给他，丈夫手确实很粗糙，被rou片烫到可能没感觉