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第78章 埋汰死他 (第1/4页)
纪家厨房里竟然有小龙虾! 宋团圆瞧着那小龙虾,口水都要流出来了。 只是那小龙虾的形状与现代的有些差别,但是她戳弄了一下壳子,的确像龙虾。 “这是什么?”宋团圆问了厨房里的婆子。 “这是租户那边送来的鳌虾,说是给公子尝个鲜,这东西全身都是壳,浑身又硬,也不知道怎么做,正打算丢了呢!”婆子说道。 “可别丢,这可是好东西!”宋团圆去找个个老丝瓜来,挖了瓤子做了个刷锅刷,然后一手抓住鳌虾的钳子,一手迅速地将丝瓜瓤子刷了鳌虾的身子,顺便抽了腹部的虾线。 等全都洗干净了,宋团圆又让婆子去端坛子酒来,要最差最没劲的粗粮食酒。 “要酒干啥?”婆子嘴里嘟囔着,也不敢多问,因为公子下了命令,要厨房里配合新来的厨娘。 将大蒜拍成蒜末,红辣椒切块,熬出红油来,宋团圆做了个龙虾调料,然后将鳌虾丢了进去。 因为没有啤酒,宋团圆只能用低度白酒代替,加上香叶熬着,等出锅的时候,再放上蒜末与小青葱。 “这东西瞧着倒好看,怎么吃?”婆子瞧着那一大盆子鳌虾油赤红亮的,?忍不住咽了一口口水。 “嫂子,我给你留了一碗,在灶台上呢,您将壳子扒了,吃里面的rou就行,就是小心着手,别刺了!”宋团圆说道。 那婆子愣了一下,没有想到宋团圆竟然还想着她。 “这可怎么好!”婆子有些不好意思,“这是给公子吃的,我吃……” “公子这都有一大盆呢
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