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分卷阅读61 (第3/4页)
的物品都洗刷干净,赵珍珍使劲揉了揉眉心来到厨房。 厨房的两个灶上一个炖着羊排,另一个炖着鱼,都是咕嘟咕嘟忙着热气,飘出来的香味特别诱人,应该是差不多做好了。 张妈正在全神贯注的去虾线,因为刚下曹丽娟过来了,说已经做了鱼饺子,就不要做鱼丸了,改成虾丸。 本来都已经剔好鱼rou了,也只能留着做鱼羹了,虾丸当然比鱼丸更好吃,只是做起来麻烦,剥壳倒还好,就是一个个去虾线磨人的很。 赵珍珍笑着说道,“张妈,我来弄虾吧,你看看锅里的羊排,应该差不多了吧,炖的太久rou都化了,也不好吃!” 张妈擦擦手赶紧掀开砂锅一看,说道,“哎哟哟,珍珍啊真是多亏了你,再炖真的过火了!”她将砂锅端到一旁的台子上,又掀开炖鱼的锅子看了看,说道,“哎哟,鱼也好了!” 两个最费功夫的菜完成了,接下来的红烧rou,清蒸鱼,白菜虾丸,白灼鲍鱼,萝卜炒羊rou,rou丸子等就很容易做了,张妈掌勺,赵珍珍帮着她打下手,很快一个个热菜都出锅了。 冷盘只有两个,一个是提前煮好的羊下水切一盘,另一个就是赵珍珍此刻正在加调料搅拌的姜汁藕片。 张妈一边数碗筷,一边问道,“珍珍,今天的饺子怎么包得这么快?” 赵珍珍抿嘴一笑,说道,“今儿的饺子是建民他奶奶包的!” 张妈惊讶的眼珠子都快掉了,曹医生人不错,但有一点,特别有主人的架子,即便是忙的要死,她也绝不会搭一把手的。 不过,任何事情都是会变化的。 这些天赵珍珍一休班就带着孩子过来看望
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