作为龙，组织派我守海[种田] 第173节 (第5/7页)

的环境特别好吧？我看这样的大青蟹，得上好的水质才能养出来。”

    叶雪衍笑笑：“外人都说我们这边的还特别干净，还有人把我们这边当成旅游景区。”

    徐老师傅：“怪不得，我就说这青蟹怎么养得那么干净，又不像家养的。”

    万扶摇：“这个青蟹算野生的吗？”

    徐老师傅：“当然算，家养的没有那么厚的壳，颜色也不一样。”

    徐老师傅指着青蟹一一说明家养的跟野生的区别。

    叶雪衍在旁边听了频频点头，他有图鉴，对二者的区别也很是清楚，不过图鉴上的信息没那么通俗，理解起来也较为困难，也没有徐老师傅说得那么有趣。

    徐老师傅说着话，忍不住指挥大家动手开始做菜。

    在查看锅具的时候，徐老师傅还遗憾：“可惜叶大夫你这边的火力不够猛，等一会儿会少了点镬气，没有在酒店做出来的那么完美。”

    叶雪衍：“不要紧，您只是过来试一试菜，等回去之后再做就是完美的了。”

    徐老师傅笑：“你这话说的有道理，我已经想好了这青蟹的十三种吃法了，之前说每周拉五千只，我估计五千只还不够。”

    万扶他们的酒店是连锁酒店，食材也不仅送到嘉市，还会发去全国各个地方。

    这么好的青蟹，徐老师傅已经可以想象它上市之后受到食客大力欢迎的情景，到时候别说每周五千只，估计一两天就能卖掉五千只。

    叶雪衍说道：“现在只是最早的一批，等过一段时间还会再成熟一批，