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分卷阅读81 (第3/4页)
熬煮。 熬煮的过程中需要搅拌, 不然这些食材很容易糊。秋绮罗一边照看着锅这里,一边扭头看了下傅沉那边的情况。 秋绮罗每次跟傅沉一起合作下厨,会派给傅沉的任务肯定都比较简单。傅沉已经取了两片吉利丁片泡好了,秋绮罗就吩咐了下一步:“傅沉,水浴融化一下黄油。” 傅沉把黄油切块盛放到了碗里,然后把碗置于热水中进行水浴加热。秋绮罗锅里的蓝莓酱已经熬煮到黏稠了,秋绮罗把火关掉, 将蓝莓酱放入冰箱先冷藏。 下一步是蛋糕胚的制作,秋绮罗用擀面杖把消化饼干给碾碎,再伸手问傅沉要了融化好的黄油加入进去搅拌均匀,然后把搅拌好的东西放入模具中。 “怎么了?”秋绮罗余光看见傅沉很难得有点心不在焉的样子,笑着问了一句,“在想什么呢?” 以前傅沉跟她一起在厨房忙活,不都是像个小尾巴一样紧紧跟在她身后看着吗,今天居然表现这么反常? 不过秋绮罗倒是觉得,这样的傅沉才终于有了那么点符合年纪的可爱。 傅沉这才反应过来自己刚才走神了,他冲着秋绮罗笑了一下,说:“没什么,jiejie。” 当然不可能没什么。 但是傅沉既然不愿意说,秋绮罗也就不可能多问。秋绮罗把压好的蛋糕胚也拜托傅沉放去冰箱冷藏,自己拿过cao作台上的奶油奶酪,往里面加入细砂糖,柠檬汁还有酸奶,开始打奶油。 傅沉放好的蛋糕胚,看着秋绮罗专心致志打奶油的样子,心底仍旧是有一丝挥之不去的怪异感觉。 蓝莓慕斯……是傅沉小时候特别喜欢吃的东西。 随着年
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