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后的面糊做出来的面皮才会更加的劲道有韧性。

    在这过程中，苏素去将切好的材料下锅去炒，步骤很简单，热油下锅，先下腌制好的rou丝，rou丝差不多熟透的时候下蔬菜，炒到五分熟时加酱油和盐调味，炒出汁水，然后蔬菜八分熟就可以关掉火。

    此时面团也已经准备好，接下来要开始制作春卷皮了。

    “首先我们需要准备一个平底锅，然后一定要是小火，不需要加油。”苏素洗了一下手，湿手去抓面团，“然后抓一把面团，直接糊一圈锅底，动作一定要快，而且均匀的铺满，不然你做出来的面皮就漏了一块。”

    这一点还是蛮考验技术的。

    ……

    【看主播做，好像很简单的样子，好想试一下啊】

    【我就不试了，我对自己的技术还是有自知之明的】

    ……

    “小火烘烤，等到面皮变色的时候我们就用手从边缘轻轻的扣起来，面皮一点一点的往上扯上来，如果怕烫的话，大家也可以借助其他工具。”这具身体以前没做过这样的活儿，不过还好系统给她加强过，所以还在可忍受范围内，苏素就懒得去找工具了。

    【出现了！无情铁手！】

    【主播太牛逼了，我看着都有点烫手】

    【如果我按照主播这样做的话，那做出来的就不是春卷皮了，是煎猪蹄ヽ(￣▽￣)】

    苏素将一张烘好的春卷皮放在干净的碟子上，她做的春卷皮又圆又薄，做完这一块，苏素又迅速的去做下一张。

    ……