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转成小火慢闷煮，这样可以让豆腐更加的入味。

    不过时间要把控好，不能太久，感觉差不多，就可以大火收汁，撒上葱花，麻婆豆腐就完成了，虽然不是最正宗的麻婆豆腐，但因为苏素的厨艺高超，所以也差不到哪里去。

    【好香啊好香啊，我已经迫不及待了】网友们都在迫不及待的咽口水了，甚至有些心急得还没等苏素盛出来就已经尝了起来。

    【真的好好吃，虽然都是豆腐，但味道和鲫鱼汤里面的完全不一样，鲫鱼汤里的豆腐是鲜美的，这里的是浓咸香辣，一样的好吃】

    【哇哇哇，好辣啊好辣啊，而且吃完之后嘴里有点奇奇怪怪的感觉，我也不知道怎么形容，就好像肿了一样】

    【我也是，有种和我男朋友接吻完之后的那种感觉】

    【单身狗退出直播间】

    【我这是在美食直播间里面吃狗粮吗？】

    ……

    苏素看到了大家的弹幕留言，贴心的说，“你们这种感觉应该就是麻了，这就是麻婆豆腐的特点，又香又辣又麻，可能对于一些不能吃辣的朋友不太友好，如果实在是不能吃辣的话就尝鲫鱼豆腐汤吧。”

    【不能吃辣也实在是太可怜了吧，那样会错过很多美味的】

    “或者觉得太辣的话，可以尝试把麻婆豆腐加在米饭里面。”苏素给大家提了一个建议。

    麻婆豆腐拌米饭，一点都不输鱼汤泡饭。

    网友们用勺子舀了一勺麻婆豆腐放在米饭上，红油油的诱人汤汁瞬间的就染上了米粒，吃上一