拒绝米其林评级的三星小店_第959章 浙菜吴明 首页

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   第959章 浙菜吴明 (第3/4页)

酸辣鸡丁是我出的题目,没想到陈师傅对我们湘菜也有研究啊!”

    陈阳拱了拱手:“感谢刘师傅手下留情,杂骨汤三个字是我揭开谜底的重要线索啊!不过知道您是刘求生大师后,我对您出题酸辣鸡丁这道菜倒不意外了!”

    “哦?”刘求生来了兴趣:“怎么说?”

    陈阳道:“早听说湘菜名家有一位刘求生大师,刘大师擅长把普通家庭小炒做出不一样的味道,尤其是湘味小炒rou,您的酒楼甚至用麓山村小炒rou命名!”

    “既如此,出【酸辣鸡丁】这道家常菜也是顺理成章了!”

    “只是晚辈手艺一般,可能入不得刘大师法眼!”

    刘求生和吴明对视一眼,然后突然两人一齐“哈哈”大笑起来。

    周围人看到这一幕纷纷莫名其妙。

    刘求生道:“老吴,这后生如今能有这么大名气,名副其实啊!”

    吴明点了点头:“陈师傅,我久未回国,这次回来能看到厨艺界能有你这样的后起之秀,咱们华国的传统饮食文化一定会继承发扬下去!”

    因为是全程直播,两位大师的话全程都被播放到网上了。

    可能普通的观众此时觉得眼前这两人说的话就是普通的前辈对后辈的鼓励。

    但只有厨师才知道这两人的认可所代表的能量。

    一个淮扬菜的师傅能得到湘菜和浙菜大师的表扬,这说明什么?

    说明陈阳的能力已经不再仅仅局限于一派一系,别的菜系他也
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