拒绝米其林评级的三星小店_第957章 时间过半 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   第957章 时间过半 (第3/4页)

心,我觉得师叔没有问题!”

    黄立群皱眉疑惑道:“你怎么知道?”

    一旁的程成笑道:“黄师傅,现在陈师傅在我们年轻厨师眼中已经成了无所不能的存在了,我们对他有信心!”

    黄立群笑着摇了摇头,原来是无理由的信任。

    他又看了看陈阳忙碌的背影:“小五,加油啊!”

    “水发玉兰片切配完成!”

    “青蒜切配完成!”

    “仔鸡rou淘洗干净没有!”

    陈阳一边忙碌,一边用自言自语和问话帮助自己的大脑梳理问题。

    “仔鸡rou清洗完毕!”王健回道。

    “将去骨的仔鸡一面按一分距离直剂刀,不能切断!!”陈阳头也不抬的吩咐道。

    那边王健立马取出砧板和刀,按照陈阳的吩咐开始cao作:“是,不能切断!”

    十几秒后:“已完成!”

    陈阳继续:“再切成三分宽长条,然后将长条理直了,切成约四分见方的鸡丁!”

    “是,四分见方的鸡丁!”

    “师傅!已完成!”

    陈阳这才转头检查一番,他满意道:“放入碗里,加酱油一钱、精盐两分,湿淀粉七钱抓匀上浆!”

    然后又转头对叶佳怡吩咐道:“玉兰片、酸泡菜、鲜红椒、青蒜切米粒状,王健完成后帮你师姑!”

    “是!”

    “是!”

    王健和叶佳怡同时大声回应,引得周围手忙脚乱的其他团队的成员们纷纷侧目。

    陈阳这时自己在给猪腰剥膜,对剖开,批去腰臊,在面上横剂五刀,再直刀细切。

    这时候,如果有人看的话,真的可以理解什么叫刀光剑影的即视感。

    看起来陈
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页