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第三十六章 令人羡慕和嫉妒的事业 (第5/8页)
的第一步,苏宁和马华已经准备了五年多时间,五年时间也培养了大量的后厨人才,所以开分店需要的后厨人员根本不缺。 而现在苏宁也把培训服务员的事情交给了陈姨,越来越有后世正规星级餐厅的模样,一流的厨艺加上一流的服务在这个年代就是一击绝杀,很快就成为京城餐饮界的标杆。 “陈姨,最近工作感觉怎么样?” “何总,感觉非常好! 觉得比在国宾馆的时候还干劲十足!” “哈哈,这就好! 现在京城的其他三家分店也开起来了,这就需要很多的管理人才。 你能不能联系一些在国宾馆工作的同事,来咱们“封禅楼”工作。” “这......”陈姨有些纠结起来,她担心来了其他能力出众的同事,会影响到她自己在“封禅楼”的地位。 看着陈姨的一脸纠结,苏宁怎么可能不知道她的想法,然后笑着解释说道,“陈姨,我准备在四个“封禅楼”任命四个店长和四个服务员领班。 而你会成为她们的直接领导,成为“封禅楼餐饮有限公司”的部门经理。” “部门经理?”陈姨一脸的惊喜表情。 “对!部门经理工资暂定一百二十块钱一个月! 店长工资为八十块钱一个月,而领班是七十块钱一个月!” “何总,你放心! 只要我去联系,肯定很多高素质服务人员过来工作的!” “嗯!陈姨,我对你有信心! 不过,我只要在国宾馆工作过的高素质人才,服务能力一定要达到国宴标准! 我准备把服务这一块当成咱们“封禅楼”的一块“金字招牌”。
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