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八零年代二婚夫妻 第43节 (第2/7页)
鸡rou切成小块,冷水下锅先煮一下,撇掉浮沫洗净,下油煸炒,等到rou质金黄以后,开水下锅,开煮。 苏星夜有些遗憾,“就是没有榛蘑,去镇上也没买到,要是有那个,炖小鸡才香呢。” 她和沈开跃说起问周大妮的事?情?,“我听周嫂子说,等夏天,可以去山上挖,多了晒干,冬天吃正好”,她早就打算好了,“等明年?夏天,我带孩子们去山上挖去。” 沈开跃看她一脸憧憬,“不好找,到时候我陪你去。” 不好找的那是你,苏星夜顿时得意,“沈开跃,到时候我们就比个赛吧,我告诉你,我可是天生的找东西小能手?,到时候肯定找的比你多。” 她得意的模样,太鲜活,沈开跃忍不住跟着笑,“好,比一个。” 没有榛蘑,好歹还有粉皮,粉皮炖鸡,也是一种美味。 鸡rou烂的慢,最先上锅,然后就是鱼了,这鱼就是上次他们一伙人去满月湖滑冰那次抓到的,回来?以后就让沈开跃收拾出来?,也没切开,完完整整一个,图的就是一个吉庆圆满。 整只鱼,那必然要红烧。 沈开跃按照苏星夜说的,把鱼切了花刀,整个提着放到热油锅里。 煎到两面金黄,放上葱姜蒜和花椒,炒出香味后加水开炖。 两个重头?戏上了锅,剩下的就简单多了。 家里一共就两个锅,苏星夜就和沈开跃先备菜。 既然要吃的高?兴满足,就没有省着的道里,何况上次去镇上又补了货,哥嫂来?的时候又带了不少东西。
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