小花匠的农园生活_分卷阅读99 首页

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   分卷阅读99 (第3/4页)

出事,利润空间就能多不少。

    民宿这边可好,有九十分就绝对不用六十分的,最好是全部一百分才好。

    就拿最常见的京酱rou丝举例,一盘标价三十五元的京酱rou丝,换成别的店不算人工成本十块钱足够。

    但是在他们名宿这边,rou要最好的里脊rou,给的盘子大份量还多,最后别的店一盘菜赚二十五他们能赚十五就不错了。

    这样大的成本支出让后厨的人都啧啧称奇,从学本事开始就没见过这样的老板,也就是宝大厨技高人胆大,换成一般经营的店铺可不敢这么卖东西。

    听到他们在那边议论,暂时还没收到新的点餐单,坐在一旁休息的文叔默默的摇了摇头。

    说没看过这么做生意的人,那一定是没进过师父的店,想当年他在师父酒楼后厨的时候,宝老爷子的要求可是一点都不比现在的阿焵少。

    宝家人做生意向来讲究货真价实,不坑不蒙不骗,赚自己该赚的钱。

    有的时候他们宁愿吃点亏都不愿意去损害客人的利益,就是因为这样当年师父的生意才会那么火。

    现在换成阿焵经营,他们家信守的东西却依然没变,文叔可不相信这么做的阿焵会吃亏。

    毕竟人都不傻,六十分和七十分的东西也许会分辨不出来,但六十分和九十分的东西却绝对能吃的出来,花钱吃了好东西,感觉值得下次肯定再来。

    不说别人就算是自己,去消费也愿意选择性价比高,品质更好的地方。

    滋溜溜的吸了几口茶,暂时没活干的大副继
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