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分卷阅读24 (第3/4页)
了,弄得豆儿也不知道他要干什么了。顾楼生也来到了厨房,最近宋澄呆在厨房的时候,只要他没事,就也会跟过来看着,昨天还帮着做了炸rou圆,让整个顾家大吃了一惊。 哦,这是我听老人们说过的一道菜,是家乡的一道特色,但是会的基本都是老人,现在不怎么能吃到了,做起来很麻烦。宋澄此刻正把煮熟了的牛rou用竹篾编成的漏勺子捞起来,放到一边的砧板上。他cao起刀,微弯着腰,全神贯注,把牛rou切成一片一片的薄片。待牛rou都切成了片后,又切成大约一节指节那么长、宽也就稍微比手指粗那么一点点的小片儿。 全部切好了后,他抬头示意顾楼生,给他递过来一个盘子。顾楼生也很聪明地就懂了,递过来之后,站到不远处看着,怕自己给宋澄制造乱子。豆儿问两个人要不要吃包子,要的话他去买几个,家里并没有做早饭,此刻众人都是饿着的。豆儿笑眯眯,想着正好让两个人单独处一处,于是一蹦一跳地跑了。 宋澄把切好的牛rou小片装到一边,生了大火,把锅烧热,然后往里面倒了好些油。你等会站远些,小心被油烫到。宋澄一边套着衣服,一边叮嘱着顾楼生,每次会有什么被伤的可能性存在,他都会让顾楼生小心点。顾楼生今天很是听话,点点头,帮宋澄把身上那件倒穿的衣服在身后系了一个结,等着看他的下一步动作。 油锅烧热了,锅铲一挥,抓在右手上,左手拿着装牛rou的盘子,用锅铲子一点点把牛rou滑进了锅,最大程度避免油星子的溅出。嗞啦嗞啦嗞啦牛rou下了锅,在油里翻滚着,宋澄用锅铲搅了几下,让牛rou就在油里炸着,他继续忙。他不急不慢地用盘子又盛
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