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   全网黑回乡下种田爆红[美食] 第222节 (第3/7页)

夏烈自己是最先尝鲜的,她家的玉米长得好,玉米粒饱满不说,滋味也棒, 随便下水一煮, 煮出来的玉米甜糯软嫩, 十分的香。

    二奶会做玉米粑粑, 浸泡过后的嫩玉米和大米一同用石磨打成浆,打出来的浆汁乳白,装在木桶里,而后上锅蒸——蒸的时候,底下垫着几片玉米叶最好,这样蒸出来的玉米粑粑玉米香味特别浓。

    蒸了大概十几分钟,锅里冒出腾腾热气,热气伴随着玉米粑粑的香味,这时候浆汁已经被蒸成了松软蓬松的饼,已经可以起锅了。

    玉米粑粑的口感很软,咬下去蓬松绵甜,带着淡淡的自然清新的甜味,甜度适中,并不会齁人,只有玉米的清香在嘴里久久不散。

    这玉米粑粑是二奶做的,可是等蒸出来,她自己都忍不住说:“我蒸了这么多年的玉米粑,没有哪一个有这一次蒸的这么好!”

    软糯蓬松,清甜可口,香香甜甜的,味道只能说真的特别棒,nongnong的玉米清香味。

    二爷往嘴里塞了一个玉米粑粑,道:“是夏烈她种的玉米好吃,原材料好,你做出来的玉米粑粑当然好吃了!”

    说完,嘴里又塞了一个玉米粑粑。

    不过巴掌大小的玉米粑粑,对他老人家来说还是小了些,他一口气能吃五六个不带停的。

    二奶也觉得他说的话很有道理,点头道:“你说的对,还是夏烈家的玉米好!”

    刚出炉的玉米粑粑收获了所有人的肯定,二奶蒸了好几锅,吃不完的打算放冷了,以后再吃,现在天气不是太热,放上一周是没关系的。

    这东西煮饭的时候,等煮好饭,往还有余温的灶头里塞上两个,烤得两面金黄,香气四溢
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