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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第167节 (第6/7页)
器片成薄rou了。 而羊骨,何叔分了一点来炖汤,一点则是用来做了酱大骨。 二爷家在做糍粑,当然,不仅是他家,他们村大部分人家都在做这个,而在县里的夏大伯夏三叔两家,也是回来了,两家人拖家带口的,二爷家顿时就热闹起来了。 他们家人多,夏烈便没去凑热闹,不过糍粑打好了,二奶还是送了两个过来。 夏烈也打算打糍粑,她家是有打糍粑的工具的,不过好久没用了,得搬出来用清水冲洗干净了,这才能用。 她将楚云琛叫了过来,打算多打一点,到时候一家分几个。 糍粑要好吃,要点是糯米的品质,以及捶打的力气,要经过反复的捶打,将糯米打烂打软,确定没有颗粒状的,这才可以拿出来。 楚爷爷也过来了,老爷子倒是蠢蠢欲动,想试试,可是他年纪大了,夏烈和楚云琛真怕他试试就逝世,只许他抱着石榴在一边看,不让撸狗也行。 楚爷爷叹气:“……唉,想当初我年轻那会儿,家里的糍粑都是我负责打的,我打出来的糍粑可好吃了,又细又软糯,沾上黄豆面,真的是香死人。” 夏烈和楚云琛敷衍的嗯嗯两声,将蒸好的糯米倒在石头挖出来的石槽,也就是放大版的石臼中。 楚爷爷:“……”敷衍!! 他气气的将小黄抱在怀里使劲的rua了起来。 小黄:弱小却无辜。 糯米放在石臼里,稍微撒上一点清水,就可以用工具使劲的捶打了。 工具是木头做的
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