九十年代打工妹 第67节 (第9/10页)

好好，我给你们多挑点好菜！”

    江主任把她递过来的餐盘往回推，说：“倒回去，把rou都盛给我了，工人们吃什么？”

    那妇女好似没听明白江主任是什么意思，愣了一会儿才反应过来，连忙朝着江主任比大拇指，提高声音说道：“哎呀，江主任真是个关心一线工人的好干部！”

    颜冬姿听到这话，险些喷笑出声，连忙捂住了嘴巴，还是有些控制不住脸上的表情。

    江主任讪讪的，叱责那妇女道：“领导在，瞎说什么！赶紧打饭，别废话！”

    几人端着打好的饭菜找了张桌子坐下。

    颜冬姿每样菜都让那妇女给盛了些，那妇女以为她也是总部领导，一劲儿的往她的盘子里装，她连忙说够了够了，那妇女没听，又盛了半勺子，把她的餐盘装得满满的。

    颜冬姿先尝了口虾米烧冬瓜。在老家小虾米是稀罕货，平城离海边近，吃海货很便宜，小虾米就更便宜了。菜名叫虾米烧冬瓜，但这一份菜里，只看得到冬瓜，虾米就像葱花一般，只起到个点缀的作用。冬瓜很硬，虾米有些苦，组合在一起，有种很怪的味道。那份土豆片更是离谱，薄厚、大小不一，什么奇形怪状都有，导致受热不均匀，有的面有的脆，还有夹生的。

    颜冬姿又尝了尝白菜豆腐，豆腐太嫩，不是北方的卤水豆腐，而是南方的嫩豆腐，炖不成块，夹起来就碎掉了，白菜太老，都是菜帮子。

    尝了这几道菜，颜冬姿对厨师的水平已经有所了解，又尝了尝唯一带rou的菜，rou太老，应该是炒之前没用淀粉勾芡过，放的油又太少导致的，里面的圆白菜很硬，外