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第四十三章 好吃的扇贝 (第3/4页)
老爸笑得开心,小宝很愤怒,“啊啊啊”的叫着,脚从圈椅下方的空处伸出去,照着装扇贝的竹篮子用力一蹬。 殷东笑得直抽,直到小宝快气哭了,他才赶紧安抚说:“好了,乖儿子,老爸今天做蒸蒜茸粉丝扇贝,一会你吃不了贝rou,还是可以吃点粉丝的,很好吃哦。” 小宝顿时安静了,也不再蹬竹篮,趴在圈椅上,眼巴巴的盯着殷东。 把挑出来的扇贝里贝rou都剔取出来,殷东又去掉那些黑乎乎的内脏,然后把这些贝rou都放到一个大海碗里,拿到厨房去,加了一点盐,用盐水浸泡了三分钟,不停用筷子顺时针在碗里搅动,让贝rou表面的泥沙沉入碗底。 接着,殷东把贝rou捞出来,洒上生粉搓洗,贝rou里残留的泥沙被生粉带走,再用清洗冲洗干净,洒上一点盐,白胡椒粉和料酒,用手抓匀,放在一边腌制。他再找了一把龙口粉丝放在盆里,加上热水泡着备用。 小宝在外面院子里等得有些不耐烦了,叫了起来。 “别叫,老爸教你做菜。”殷东说着,走了出来,把小宝抱进了厨房。 十分钟后,殷东在锅里加上油,把蒜末放在锅里,小火炒香后,倒在小碗里,加上酱油,搅抹均匀,浇在蒸好的粉丝扇贝上,香味诱人。 殷东拿了一个扇贝,吹了吹,自顾自的吃起来。 “吃!” 小宝急得大叫起来,小爪子用力拍打着圈椅,打得砰砰响,让殷东都替他手疼,不敢再撩拨,挟了一
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