分卷阅读50 (第4/4页)

“朱mama，怎么这螃蟹活着就给端上来了？”

    “大人，您闻闻？”朱mama将盘子端到近前，莫如松闻到浓郁的酒香，问道：“朱mama，这是你家那口子做的新菜？”

    朱mama含笑道：“莫大人好见识，这是我家那口子做的醉蟹。这螃蟹不蒸不煮，不炒不烫，rou质细腻，味道鲜美，而且香中带甜，大人不妨尝尝？”朱mama是韩家的老人了，一直伺候韩家的女主人。她正君是韩府的大管家，一位侧君厨艺了得，任韩府的大厨，莫如松时不时地过来韩府打秋风，解解嘴馋。

    韩八见莫如松吃得痛快，慢悠悠地道：“今日还有一道极品佛跳墙。”

    莫如松将嘴里的蟹膏咽下，瞪眼道：“你怎么不早说？有极品佛跳墙我还吃别的做什么？”

    韩八只是笑笑。

    极品佛跳墙用鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚等三十种材料装入绍兴酒坛中微火耗时五六个时辰烹制而成，坛启时香味连修行多年的高僧也把持不住，是极富盛名的美味。

    莫如松看了看剩下的醉蟹，摸了摸肚子，有些痛苦地移开视线，说道：“都这个时节了，你家的蟹还这样肥，真是难得。”

    韩八饮了一口酒：“这样肥的蟹，今年是没有了，你要是喜欢，趁现在多吃一点。”

    “我可要等着佛跳墙。”莫如松很有骨气地道，他咽了咽嘴里的唾液，看向韩八，皱眉道：　　“老八啊，你怎么穿成这样，哪里像我们宁水的首富？”

    韩八看了看自己身上：“这样有什么不好？”

    韩八一身普通不过的青衫，身上也没什么配饰，头上连根玉簪也无，难怪莫如松看不过眼。