从摊煎饼开始当厨神 第161节 (第4/6页)

凉，赶紧放入口中。

    光是尝了一口，叶生便面露餍足。

    教他说鸭rou肥嫩醇香，rou感十足，偏生能将它做好的食肆饭馆不多。

    要是厨子吝啬又或是收益差，没有用足够的酒水或香料制作，鸭rou往往会带着难以去除的腥味，又或是鸭rou偏柴，失去了肥美的口感。

    因此在外头，叶生多是吃的老鸭汤，又或是烤鸭。而简小娘子的这道酸梅鸭，又一次给了他惊喜。

    鸭rou没有一丝一毫的腥味，rou质紧实，嚼劲十足。鸭皮之下的油脂肥厚得很，吃着却是一点也不油腻，反而越发厚实丰腴，香味浓郁。

    最让人拍案叫绝的当然还是里头的酸梅，酸梅去了核，里面的梅rou被切得碎碎的，那浓郁的酸味和果香味完全融于鸭rou和汤汁内。

    酸味刺激着食欲，激得叶生一口接着一口，连带着米饭一起把鸭rou送进嘴里。

    直至又干完了一碗饭，他才打了个饱嗝。叶生懒洋洋地靠在椅背上，目光往下落时才发现他还忘了一道菜。

    最后那道是葱烧芋艿。

    比起炸得金黄素材，香味浓郁的炸茄盒，又或是酸香味浓，诱人非常的酸梅鸭，它显得是那么平凡又朴素。

    几块铜板宽度的芋艿堆在瓷碟中央，上面浇着勾芡和香葱。

    叶生凑上前，仔细嗅上一嗅，鼻尖里瞬间充盈着小葱的清香和芋头的鲜香。

    除此之外，并无其他。

    从模样到香味，这道葱烧芋艿都是如此普通平凡，因此众多学子都没有选择先品尝它。

    奇了怪了，难道是简小娘子的凑数之作？还是其余厨子做的吃