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    莫北探头看了看，是简陋版的奶油蘑菇汤，配方还是她提供的呢，懒人超简单的那种做法。

    一点点黄油热锅，没有的话，普通的油也可以的。将蘑菇，最好是口蘑切片放到锅中翻炒，弄到七、八成熟后，倒入适量的水，不要太多了, 比够喝再少那么一些, 因为等下还得加入牛奶。

    莫北当年用的就是那种袋装的牛奶，牌子随意, 她也不是很挑的人。然而现在王大厨用的是去膻后的羊奶, 因为他们只有羊奶。

    份量把握上, 王大厨比莫北精准多了，一小碗倒下去，和已经炒出鲜味的蘑菇汤融合在一起搅拌后继续煮。之后取适量面粉放到旁边的碗里，加水后尽量搅拌成比较稀的顺滑面糊，弄好后倒入锅里继续搅拌。

    顺带一提，莫北在这个步骤也是简略的，直接把面粉丢到了锅里直接搅拌，真是纯纯粹粹的懒人做法。

    后面的步骤就没什么可说的了，不过就是加适量的盐，等锅里的汤再开了之后就可以盛出来来了，全程除了黄油外，都是家常有的材料，不需要特意去专门的烘焙店去买。

    就连黄油，莫北在用完家里的那块之后都没有再买，而是用植物油代替，口感上自然就差了一些，没有黄油弄出来的香，但好在不麻烦啊，她又不是多挑剔的人——真挑剔口味，肯定是要去正规西餐店吃的，但在家里么，意思意思就行了。

    就算放到现在的基地里，好处也是有的，没看王大厨就是略微改良几个步骤，然后就交给伙计去做了么，可见懒人版是人人都能上手的，只要不是随随便便糊锅炸厨房的都行。

    闻着熟悉的味道，莫北觉得她又饿