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分卷阅读113 (第1/4页)
房的桌子上。 “小妹,什么是鱼丸呐?怎么做?要我帮忙不?” “当然要二姐帮忙啦,没了二姐, 我可做不成鱼丸。二姐你先把这些鱼剖成两半吧。” 玉竹把装鱼rou的陶盆等东西都往后推了推, 露出菜板周围的地盘。 其实马鲛鱼煎来吃也很不错,只是她这会儿嘴馋了, 晚上想和jiejie们煮点热烫烫的火锅吃。 既然是火锅,那怎么能少得了丸子呢。正好钓上来了马鲛鱼, 拿来做鱼丸是再好不过了。 等二姐将那些鱼都一一剖开后, 她拿了把木勺子给二姐。 “二姐, 你拿着这勺子, 从它这鱼刺间的缝隙从上往下刮, 将它身上的鱼rou刮下来放盆子里就行了。” 玉竹先拿勺子做了个示范。 其实这活儿简单,看一遍就会了。 玉玲手上力气大, 刮的又快又干净。反而是玉竹, 力气小,总是要来回的重新刮一遍才能干净。 姐妹两一边讨论着村子里最近听到的新鲜事儿, 一边刮着鱼rou。说说笑笑间, 六条大鱼很快刮了个干净。 一旁的陶盆已经装的满满当当冒了尖儿。 “这些骨头, 等下拿来熬汤,二姐你别丢了啊。” “还有rou呢,丢什么?” 玉玲几下收拾好了桌面,提着鱼都放到了一边后又赶紧过来瞧小妹是怎么做的。家里厨艺最好的就是长姐和小妹,她也会做饭,就是味道没她们做的那样好。 “就加鸡蛋还有调料就行了?” 玉竹点点头,让开位置,示意二姐过来。 “二姐你来,把这些鸡蛋调料还有葱葱儿给它们和
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