临安城美食录 第42节 (第5/5页)

“蜜沙冰吧。”

    蜜沙冰就是浇上蜜、放上红豆沙的碎冰，清甜爽口，用一只素雅的青瓷小碗盛托，可谓是一份豪华版红豆刨冰。

    四人各自捧着一碗拌着糖水的红豆沙冰，共同度过了一个惬意的夏日午后。

    下午的时候，rou贩刘三把鸡rou、猪rou送了过来。

    平常刘三一过正午便能把rou送好，今日却晚了一个时辰，林稚不由得多问了一句。

    刘三叹了口气：“宋家最近得了新妇，那小娘子讲究得很，不吃鸡脚不吃鸡翅，我又重新把那些宰鸡身上的脚爪去了，这才耽误了时候，小郎君可千万别怪罪。”

    打工人何必为难打工人，林稚摇了摇头：“不会。”

    又问：“那些鸡翅可售出了？”

    刘三把那捆鸡翅拎出来，“没卖，都健全着呢！”

    林稚看了看那堆色白嫩红的鸡翅，健全……是挺健全的。

    因迟到一个时辰，刘三郎特意给了一个优惠价，林稚只花了不到往常一半的价格就买下一大捆鸡翅，感觉捡了个好大的便宜。

    刘三送来的都是雏鸡，rou嫩，禁不住炖，炸着吃最好。

    鸡翅开花刀，蒜汁子挤进去，用清酱汁稍微腌渍，挂上一层薄薄的面芡下油锅慢煎。等到表面变成琥珀色，再撒些炒香的蒜末，出锅。

    用筷子往鸡翅中间一戳，香喷喷的油汁冒出来，每一个鸡翅上都裹着金黄的蒜粒，蒜香十足……啧，隔壁昱哥儿都馋哭了。

    啃完三块鸡翅，林稚拿布帕子擦了擦手。

    四毛扒着他的腿直吐舌头，想要和他有福同享。

    林稚严词拒绝：“不可以。”无论是炸过的鸡rou还是熟了的鸡骨头，都不适合给小奶狗吃。