重生去当乡村医生 第44节 (第5/10页)

笋干、鸡杂炒干豆角，凉拌女儿，在炒两个蔬菜就差不多了，”林卿汐一边说一边在心里计算了一下每个菜的分量。

    “可以，就按你说的来吧！”孙大娘也是家里掌厨的人，知道人多吃饭的麻烦，要是在家里还好，酸菜什么的都有，随便都能配两个菜出来，但是这里没有酸菜什么的，别看菜多，但菜的种类也比较杂。

    “行，那我就开始准备了，”林卿汐说完就开始清洗蔬菜，反正这些蔬菜就算一起炒也是可以吃的，就干脆弄个大杂烩的蔬菜好了。

    周桂林处理完另一只母鸡，孙大娘就使唤他去河边打水了，刚好昨天上午运了一个大木桶过来，虽然那个木桶是泡澡的桶，但现在又没有泡过澡，自然是可以用来盛水的。

    林卿汐洗完蔬菜，泡上的木耳等也可以了，她把水倒掉，把木耳撕开成小片的，笋干切成段，香菇对半切开，干菜也切成丁，各自放在碗里备用。

    随着时间的流逝，浓郁的鸡香味充满了整个厨房，她揭开锅盖用筷子戳了戳，没怎么烂，还得在炖一段时间，抓了一把香菇丢进锅里和鸡rou一起炖。

    “大娘，在炖上半个小时就差不多了，不用大火炖，中小火就行了，”林卿汐看了看灶里的大火，估计在这这样的火候炖上半个小时，汤都要没了，只能吃鸡rou了。

    “行，我知道了，”孙大娘也知道加了人参炖的鸡汤，主要是喝汤，自然不能把汤全部炖掉，只吃鸡rou吧！那不白费那两根人参须了。

    和孙大娘说了一声后，林卿汐就没有管她了，开始备菜，把另一只处理好的母鸡剁成块放在碗里，然后切了姜片，接着把蔬菜切一下。

    等鸡汤出锅后，林卿汐把