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了“福”字。

    这写“福”字必须是由皇帝亲手写的，用的还必须是刻有“赐福苍生”、号称“万年青管”的黑漆杆毛笔，蘸着朱砂书写。每年书写的头一张“福”字都要郑重封存，永不开启，以示留住福气；接下来书写的“福”字，则要依次赏赐给王公大臣。这也是为何皇帝要把大臣留在宫中的原因。

    这每年拿到“福”字的顺序，也都是早早的由礼部拟定好的，越先的拿到的自然表示越得圣心。例如今年第一个拿到“福”字的便是议政亲王奕，然后是醇亲王与惠亲王，下面是各位亲王郡王贝勒贝子，然后是军机大臣，六部尚书侍郎，等等。

    当然能得到皇上亲自书写“福”字的只有贝子以上的爵位还有三品高官。不过也就是这些官员与贵戚，载淳也足足写了两个时辰，一个大臣领了后就叩谢换下一个，写的载淳是手都酸的不行，最后更是眼睛都开始冒起了金星。

    其实原来这赐“福”字只要由宫人送去官员府里就可以了，不过依着君王的小心眼，自然不会就这么自己写东西写的手快断了，叫官员们这么舒服，所以后来改为了官员要在宫里亲自接“福”，顺带着恶趣味的，要官员在宫里等候几个小时，叫这些一个老早就起来的大官们多多少少要饿着肚子等了。

    就这么一直到了申时二刻（下午四点多钟），载淳全部写好了“福”字，打发走了大臣，才总算到了可以用晚膳的时候，自然，大年初一的晚宴，从规模上是比不上除夕的君臣同宴的，但吃起来却精致了很多。

    除夕宴筵宴中除皇帝所用“御桌”由内务府准备外，其他宴桌多由大臣们进贡。按规定，亲王每人进8桌，羊3只，