第六十六章 自己动手做豆腐 (第4/5页)

“很多食材在这里可能买不到。但是，这里往往也会有一些，在大城市的市场里难以买到的食材。比如纯野生的菌类、鱼类等。是很值得逛的。”

    曲风也表示这样的集市很有意思。他们三个人都兴致很高。

    李悠哈哈一笑，说道：“说到生活气息，的确是这样的小镇集市更浓。”

    “老板买蒜苗，是要做蒜苗回锅rou吗？”赵阳林又问道。

    李悠点头，“看到这些蒜苗还不错，就买了。”

    “好，好，蒜苗回锅rou好。蒜苗回锅rou更香。”赵阳林很高兴。

    何先飞也说道：“老板的确可以推出蒜苗回锅rou。其实，蒜苗回锅rou才是最正宗的回锅rou。”

    李悠点头，“的确如何厨师长所说。”

    “那么豆腐呢？老板没有找到满意的豆腐吗？”赵阳林又道。

    李悠摇头，“暂时还没有。不过，还有豆腐摊子没看完。我再看看。”

    “那我们跟着你们一起。”赵阳林道。

    “好。我们走吧。”

    五个人一起，又继续逛。

    将还没有看过的豆腐摊位都看了一遍。

    结果依然让人遗憾。

    看来，要做出中等品质的豆腐，并不容易。

    当然，这并不表示，市场上这些卖豆腐的摊位，都做不出中等品质的豆腐。

    这跟原材料黄豆的品质，以及运气也有关系。

    也许下一次逢集时，就有中等品质的豆腐了。

    不过现在，李悠打算自己先尝试