第一百六十九章 准备推出卤菜了 (第2/5页)

。”

    八角，也叫做大茴香，是最著名、最常见，大家用得最多的香料之一。

    也是卤水中最主要的香料之一。

    但市场上假货比较多。

    一些不良商家会把莽草、红茴香、地枫皮等和八角很相似的东西，当作是八角售卖。

    这些东西买回去之后，不仅没作用，反而还有毒。

    所以，买八角时一定要多留心。

    现在这些八角的确是真的八角。

    但只是下等品质。李悠不打算考虑。

    “刘老板，还有更好一点的八角没？”李悠问道。

    刘义权遗憾道：“很抱歉，李老板。目前八角都是同一批货。”

    李悠点头，“我再看看其它的呢。”

    “好！”

    李悠没看上八角，刘义权很遗憾，但并不意外。

    他知道李悠对食材的要求很高。

    那么，对香料的要求肯定也很高。

    而他的八角的确不是最好的八角。

    李悠没看上很正常。

    希望其它香料有能够让李悠看得上的吧。

    “食材(香料）：桂皮。

    品质：下等。”

    “……”

    “食材(香料）：香叶。

    品质：中等。”

    一连看了好几种之后,终于有了中等品质。

    李悠眼前一亮，说道：“刘老板，这些香叶很不错。我要十斤。”

    做一次卤水当然远远用不了这么多。