第一百八十七章 镬掌菜肴 (第2/4页)

会儿，马渡河把那只大白鹅从铁罩里取出来，它已经是半死不活了，连路也不能走，它“镬掌”过的两个蹼趾肿胀肥大得发亮，而它耷拉着的头脖肌肤已然变色发乌。马渡河宰了它，烹鹅rou招待今天的第一批客人。

    第一批客人有三桌，按照先来后到的顺序，愿出高价，又最先打个招呼的客人安排在第一桌，除了能够吃到新鲜的鹅rou，还能够抢先品尝到第一只大白鹅被细切成条状码在餐盘里色香味俱佳的特别诱人的镬掌菜肴。

    还有点吃镬掌菜肴的客人必须等一等，让下一只大白鹅的“芭蕾舞”节目在烧红的铁板上表演结束后，再经过加工制作，才可能品尝得到。

    当然客人们都有耐心等，来的目的也都无不是为了满足自己舌尖上的欲望。马渡河就是想利用这，另辟蹊径，企图把舌尖上的生意做大做强。

    由于镬掌菜肴有特色，这特色像一条杠杆，马渡河因为找到了一个先入为主的支点，竟然撬动了附近整个餐饮市场。

    有的城里人听说这个镇上推出一款冠绝古今风味的镬掌肴菜，大都单独或结伙乘车或亲自开车过来一饱口福，使得一段时间，令周围的餐馆生意下滑，门庭冷落，这自然让同行们暗里眼红、嫉妒。

    马渡河为了突出镬掌特色菜的广告效果，还将原来马渡河土鸡馆牌子换成大理石材料制成的牌子，上面一行字已变成马渡河镬掌鹅rou馆，并且还给字儿镀上金粉，金碧辉煌的，颇为打眼。

    一个也在镇上开土鸡馆的同行，姓高，名华，个子不大，绿豆眼、尖鼻梁，一看就是一个狡狯的人。

    十年前，他是做杀皮子生意