七零之高嫁 第1节 (第4/7页)

木炭用钳子夹出来放进红泥小火炉。

    家里人口多，小火炉一般用来煮饭煮粥。今儿鱼得分开做，小炉子先点着炖鱼汤。等一会儿大锅里炖好鱼后再熬点儿红薯稀饭。

    她将鲫鱼煎的两面金黄，然后将鲫鱼铲出放进砂锅，水开下入豆腐一起在砂锅里炖煮。

    同样的步骤将打了花刀的鲤鱼也小火煎至两面金黄，然后轻轻铲出放一旁备用。大锅里加葱姜小米辣爆香，舀一勺豆瓣酱下锅炒出红油，加入少量开水后将煎好的鲤鱼放进去小火慢煮。

    “奶、猪油罐子见底了。”

    孙女笑颜如花，大眼睛眨巴眨巴奶奶顿时明白何意。“那个小罐子里奶奶还有点儿存货，放心吃。”

    萧雨凑近老人：“奶，你啥时候存的油啊？”

    老太太拿指头点她额头一下：“过日子可不就得有存货嘛。平日里节俭，有个啥事儿的就吃顿好的。”

    今儿这顿就是十足的开荤。这里是鱼米之乡今年雨水足不缺鱼，可大家舍不得调料也舍不得油，清炖鱼有些腥。今儿萧雨放油煎了一下，又放了那么多调料去腥增香，此刻已经满屋都是豆瓣酱炖鱼的香味。

    “我孙女做饭的手艺真好，以后冷帆那小子有口福了。”

    “奶、您这是说的什么啊？”

    “你说说的什么？你那军挎，复习资料，哪一样不是你冷帆哥哥给你寄来的。”说着老太太学小姑娘讲话：“长大了我要嫁给冷帆哥哥。”

    学她小时候的口气说完又变回自己的声音。“咋地，还想说话不算话？”

    “奶、那都是小时候不懂事。”

    到底十几岁的大姑娘面皮薄，一下被奶奶说的双颊飞霞。老太太冲着孙女乐呵呵的，希望她嫁个好人家