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第204节 回奏 (第3/4页)
来的大唐天宝年间一位蒋侍郎家里所传下来的豆腐制法,不妨来尝尝。 这其实呢,孟之祥的记性很好,记下了当时电视剧里的“蒋侍郎豆腐”制法,教会他的大厨们来做,现在诚心诚意来奉送给两位。 “蒋侍郎豆腐是由豆腐、猪油、盐、甜酒、虾仁为原料制成的一道美食。首先豆腐两面去皮,每块切成十六片,晾干。用猪油热灼,清烟起才下豆腐,略洒盐花一撮,翻身后,下好甜酒一茶杯和剥好的河虾大虾仁一十八个;秋油一小杯,滚一回,加糖一撮,再滚一回,下细葱半寸许长一百二十段,后,缓缓起锅。”孟之祥如数家珍,一一细说,让余启水和戴源口涎狂流,不顾一切地大啖起来。 不消说,这顿饭吃得戴源心满意足,他剔着牙齿道:“孟差遣,我说句话,你不要生气啊!” “戴御史,请讲!”孟之祥道。 “这实在是太好吃了,我觉得王林弹劾你是对的,这么好吃的东西,怎么能不让官家吃上呢?该罪!”戴源指出道。 老兄,这能开玩笑的吧! 看到孟之祥脸色微变的样子,戴源转而说道:“送进宫里的东西,这些笋啊,确实不好进宫,这股味道,在宫里一传,御史们又说官家没个体统了!真是做人是他们,做鬼也是他们!” 他笑骂自家人,吩咐取纸笔来,为孟之祥草拟了一份自辩的奏折。 写完后,孟之祥的“听书差遣”的名声让戴源也是知道的,就为他讲解。 孟之祥听完,大喜道:“多谢戴御史了!” 在奏折里,
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