第二十六章 菊花 (第2/5页)

沈时晴站在乾清宫后面赏花的时候，一抬肩舆从西六宫里被抬了出来。

    她居高临下，看见了肩舆上戴着翟冠穿着金色霞帔的女子。

    三猫凑上来，躬着身子小声说：“皇爷，那是乐清大长公主，今日进宫来见皇后娘娘，您若是想跟她说说话，奴婢把她请上来。”

    “不必了，去长春宫说一声，今晚朕去长春宫用膳。”

    “是。”

    “既然到处都是菊花，干脆就吃个菊花锅吧，把鸡汤去了油做锅底，下面摆着炭炉，鸡脯rou锤松、鲜虾去皮开背、连着猪里脊都切成薄片，用盐和蛋清略作调味摆盘，再把白菊花摘下洗净和锅底一齐上桌。”

    三猫恨不能自己头上全是耳朵好把皇爷吩咐的都听清记下。

    听完了又在心里琢磨一遍，他笑着说：“不愧是皇爷想出的吃法，一听就鲜美非常，奴婢口水都要流下来了，可惜六七月的时候没有菊花，不然奴婢一定用鲥鱼给皇爷做个菊花锅。”

    听见“鲥鱼”两个字，沈时晴轻轻皱了下眉头。大雍朝历代君王都以鲥鱼为七月太庙祭祀的祭品，长江沿岸的渔户百姓每年四五月都要打捞鲥鱼上缴，鲥鱼被盐渍过之后要放在堆满冰的船上一路北上，沿途每到一地都要加冰换冰，如此才能在七月之前将鲥鱼送入燕京。

    民间管这兴师动众的上供之路称为“鲥供”。

    “在路上走了一个月的鲥鱼有什么好吃的？”

    听见皇爷这么说，三猫被吓了一跳。

    “皇、皇爷？”

    “昭德帝”看着高台下的堆花锦绣，袍袖下手指轻轻摩挲。

    这是沈时晴调制色料时的动作，过去的七年间她用这种法