锦绣小食肆 第44节 (第6/8页)

馄饨。”

    阿萝连忙点点头：“下馄饨我最是拿手的，小娘子交给我就好。”

    两人说笑间，阿风也?从房间里休息够了，见两人在忙活，连忙走进来帮忙。别说，阿风在擀皮子倒极有天赋，在最初擀坏了几?张之后，便做的像模像样了。

    孟锦绣见状，便放心的把擀皮的事情交给他，自己转身去拿灶台上的rou馅。这馅是不久前调好了的，rou三鲜的馅料。选三分肥七分瘦的豚rou，用刀剁成rou馅，韭菜和摊好的鸡蛋切碎，加入盐和芝麻油，顺着一个方向搅上劲。

    这调好的馅料中有红、青、黄三色，看着便觉得漂亮。

    偃月馄饨的包法很?多，因着是自己家吃，孟锦绣便选了个好包又好看的方法，包出?来的偃月馄饨皮薄馅大，如同个胖月亮一样整齐摆在案板上，待三张案板都摆满了，馅料正好用完。

    孟锦绣拍掉手上的面，开始收拾这一桌子空盆空碗。阿萝则抢着端了案板，按照之前的话，回?灶台旁边煮饺子。

    窗外星月疏朗，食肆内灯烛点的亮堂，两侧窗户上的棉帘子皆拉的密实不透风，再配上刚煮出?来的偃月馄饨，并几?道热腾腾的家常菜，孟锦绣三人皆吃的惬意。

    这rou三鲜的馄饨一口咬下去，烫嘴的热气之下，醇香的豚rou、浓郁的韭菜和滑嫩的鸡蛋，在嘴里混合成一种格外鲜美的滋味。因着这馅提前搅上了劲，所以嚼起来紧实劲道，其中包裹的rou汁在齿间爆开。

    孟锦绣吃完一只rou三鲜馄饨，哈着热气又夹了第二只，放入到?嘴里。

    阿萝和阿风还是头一次吃这个馅，两人皆被热气烫的直吸气，尽管如此，仍是一边微张着嘴巴，一边拿手在嘴边扇着风，待扇凉了之后，迫不及待