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 为此事校长说过她几次, 甚至趁她做饭到后厨监工，可是孟姨嘴上答应，行动上还是老样子。

    学校拿不出更多的钱请更好的厨师，校长说急了，孟姨就念叨：“你就给我开这么多工资，我家里也有一堆活，我小孩在技校，马上要实习，哪哪都要用钱，我要是能早点下班……”

    放虽然没有逻辑，可如此七扯八扯，校长也就被她绕进去了。

    学校肯定不会花高价买当年产的盘锦大米，再加上孟姨稀里糊涂一泡，米饭味同嚼蜡。

    只能菜上找补。

    孟姨最常做两样菜：白菜炖豆腐和甩袖汤。

    这道白菜炖豆腐，不知道她咋做的：水是水味，油是油味，白菜是生白菜味，豆腐没有豆腐味。

    看你脸生，一勺下去，豆腐最多只有两块。你笑得甜一点，她才可能给你多捞点干的。

    所以，佐餐调料必不可少。

    学生们平时吃方便面，用不了的调料包都攒着，在家徒四壁的两间厨房兼饭堂里，各自找个地方藏好。

    拿不锈钢饭缸打了白菜豆腐汤，去犄角旮旯破桌子的桌膛里翻出自己的方便面调料包，撒进汤里，汤会陡然变得美味。

    要好的同学们会分享同一包调料。

    除了方便面调料，还有大葱、小葱，囿于季节性，这种美味可遇不可求。

    学校西墙外有一块菜地，每年春天，学校组织低年级的学生去种菜，生菜、小葱、茄子、辣椒什么的，稀里糊涂地种上一点，风调雨顺收成好，学生们吃饭前去拔一把小葱，孟姨就睁只眼闭只眼，那也不是她家地头。

    但是吃葱有个硬伤，下午上课会有大葱味。

    更好的选择是利