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里啪啦，全员沉默。

    秀才指头一拨，唉了一声：“这样下去，聚福酒楼只能再撑八十七日零五刻钟。”

    全员悲伤，周管家站了出来：“我去外边找个厨子。”

    徐娘子摇头：“现在外头哪还有厨子招？好点的厨子都被珍味殿给挖了，想都别想。普通点的都是自起门户，自个能做菜，哪还会去给人帮工？”

    “那就不招厨子，招预备厨子。”姽婳沉吟。

    “大小姐，预备厨子招不得啊！没有厨师资质的人做菜，吃出问题他一走了之，聚福酒楼倒大霉！”徐娘子的头摇得跟拨浪鼓似的，周管家和秀才也随之摇头。

    “不吃了！打死我也不试吃了！你们别过来！”地上的跑堂张闭着眼睛，神情痛苦胡乱挥手。

    姽婳忖思片刻，看向几人：“要不这样，我出门历练三个月，聚福酒楼照常营业，只是不卖饭菜，只卖酒水。”

    秀才拨了几下算盘：“这法子可以，毕竟大小姐走了，不需要浪费食材和厨具白耗开支。这酒嘛，地窖里还有两层酒缸，卖的时候掺点水进去糊糊，能多撑四个月。”

    徐娘子提议：“卖茶水的时候，茶叶也多泡几道，不把叶子泡烂坚决不换茶底！”

    跑堂张一骨碌坐起：“价钱也不能低，就说是南岭清新型名贵茶叶，入口就是淡的风味！”

    这几个员工，都很有天分嘛！

    姽婳十分满意，加入探讨，共同集思广益。

    全场唯周管家扶额悲痛，仿佛看见了聚福酒楼摇摇欲坠的招牌，但事到如今，似乎也没有别的办法。

    ……

    “大小姐！路上照顾好自己！”

    “大小姐你安心