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手撕鸡。

    它是最常见的家常菜了，做法简单易懂，对于初学者来说不算太难, 调味料什么的都是根据个人口味添加, 想怎么加就怎么加, 好吃就是第一原则。

    做手撕鸡最常用的部位就是鸡腿了, 相比于鸡胸rou, 鸡腿rou更加鲜嫩爽滑，而鸡胸rou脂肪含量相对较低一些，吃起来口感比较干和柴，比较适用于做鸡rou丸子，很多人减肥时选择吃水煮鸡胸rou就是这个原因。

    在说笑期间，土豆烧鸡的声音变得闷了起来，阮绮玉一听就知道快要好了。

    她打了个手势，道：“爷爷，您先等会儿，我看看这土豆烧鸡怎么样了。”

    阮章 面上还是以往那般严肃的表情，眼神却是柔和了很多，微微颔首，让她先去忙。

    阮绮玉拿起台面上的铲子，用它捣了捣土豆块儿，土豆外层已经变得很软烂了，她眼里盛满了笑意，加入青红椒，还有葱花调味，开了大火收汁。

    铲子翻动的阻力越来越大了，汤汁滋滋作响，很快就收好了。

    盘子是瓷白色，映得里面的菜肴颜色更加诱人了。

    看了一眼眼巴巴的长辈们，阮绮玉贴心地单独盛出来一铲子，让他们先解解馋。

    至于盘子里面的，装进了温箱，等中午的时候再吃。

    温箱其实和冰箱差不多的作用，顾名思义，就是能保温的东西，也是装进去是什么样，拿出来还是什么样儿，里面的时间是静止的。

    反正很好用，阮绮玉已经被星际的黑科技深深折服了。

    锅也没来得及洗，阮绮玉加入了战局，战争一触即发。

    等作为最年长的长辈阮章 和沈映之吃了第一口后