22 他其实是个中央空调 (第3/11页)

   「好！」王柏青立刻回答。

    于是王柏青学温建勛在两手沾了麵粉之后开始揉麵团，揉着揉着还真让他揉出心得来，最后是温建勛阻止王柏青继续再揉下去，以免影响馒头的口感。

    之后温建勛将麵团桿平捲起来再桿平，这样重复几次之后，才在最后一次把麵团捲起来后切成十等份。

    王柏青看着小小的麵团不禁伸手戳了两下，「这份量会不会太少？」他觉得他可以一口一个。

    「还要再经过发酵。」温建勛看着被自己用菜刀切得有点难看的麵团皱起眉头，手上还沾着麵粉，他试着抢救一下麵团的外观，最后他花了近十分鐘才让十份麵团的样子看上去能见人一些。接着他便拿出了电锅的内锅，里面铺了层纸后再放了五个麵团进去，中间相隔着差不多的距离，「柏青。」

    「干嘛？」王柏青下意识伸出手接过温建勛塞过来的锅子，上面还盖了一块布，「这干嘛？」

    「馒头最好的发酵温度是四十度左右，现在才十度。」温建勛笑道，就算气温降到零下温建勛也不觉得冷。

    「……」王柏青不笨，「所以你把我当暖炉来发酵这些馒头吗？」就算他现在是个物理上的暖男也不能这样利用他！

    「你不想吃好吃的馒头吗？」温建勛反问。

    「……」王柏青心想当个暖男也没什么不好，何况他其实是个中央空调呢！

    温建勛家的锅子不大，经过一段时间的发酵后，最先放进去的五个麵团全都膨胀成原本的一倍大。第二批麵团如法炮製发酵完毕后，温建勛就分两批用电锅开始蒸馒头。

    王柏青坐回电视前继续打电动，打到一半他就闻到了馒头的香味，即便才吃过晚饭没多久，他的肚子又有点饿了。

    蒸好的