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   林孰意一般都不会在家里做饭，所以冰箱里一般除了牛奶鸡蛋和一把宝宝面就什么都没有了，宝宝面还是陈阿姨让林孰意给陶陶买的，有茄汁鸡蛋香菇等各种味道，不过今天因为小遇去了一个小朋友家里玩，林孰意就用保温盒将菜装了一份回来，现在刚好能给他下上点面，再卧个鸡蛋，简单也很方便。

    林孰意中午也吃的是面，不过是自己做的手工面，店里虽然总是大鱼大rou的，不过rou这东西吃多了都会腻，尤其是年后，反而是做这种清汤小面格外受大家欢迎，中午吃的时候有不少客人都想来一碗来的。

    菜是蚝油茄丝，细细的茄丝，碎米状的rou末，吃不大出来，加在里面却很香，保温盒下面有一点酱红色的汤汁，菜还是温热，林孰意就将他扣在那里开始下面。

    陶陶吃的宝宝面很细，也很短，就手指头长短，茄汁的是粉色的，香菇的偏黑，鸡蛋的微黄，林孰意捏了一大株茄汁的出来，然后在水开始泛泡却没有全开的时候先给里面卧了个鸡蛋，这个时候打进去的鸡蛋既不会散也不会粘锅，然后等到鸡蛋蛋清凝固起来之后，林孰意将面放了进去。

    宝宝面的加工比较复杂，也没有任何多余的添加剂，除了面和盐就只有各种蔬菜汁，所以保质期也不长，需要在短时间之内吃光，陶陶很喜欢这种面，每次给他煮了在放一点鸡蛋青菜他就能吃一大碗。

    这种面的煮制时间也不需要太久，开了之后就差不多熟了，林孰意将面捞了起来，加入一点汤，就将保温盒里面的菜码了上去。

    油花一点点的在面汤上泛了开来，鸡蛋露出一点点边，汤汁慢慢的变成浅浅的酱色，看着就胃口大开。

    林