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女知青们也到了最后的步骤，要往腌菜缸里倒凉开水，她们提不起那么大的锅，只能用干净的水瓢一瓢一瓢往里舀。

    李春峰喊了声：“我们来！”和袁洪斌大步走过去，两人一起抬起装着凉开水的锅往腌菜缸里倒，正在舀水的郭爱华和魏玲忙给她们让开了位置。

    “真是太谢谢你们了！”薛咏梅手里拿着个老菜邦子对李春峰和袁洪斌表示谢意。

    积完了酸菜，知青们又用那些小点的坛子腌了酸豆角酸萝卜之类。李光明的五香萝卜干也做好了，密封在了几个巴掌大小的小坛子里，还分了女知青们几坛。

    剩下的大白菜也在被晒好后，经过知青们的仔细挑选，整整齐齐的码成垛，等着天气再冷一点，好放进菜窖储存。

    日子就这样一天天过去，很快冬天就来了。

    作者有话要说：

    这个炒大白菜的方法，减肥又想吃rou的小天使可以尝试一下，当然油就不要放荤油了，可以放其他健康一点的油。也可以清水煮大白菜，放一点点盐就行。水煮大白菜调理肠胃效果很好，如果你大鱼大rou吃得胃不舒服，就吃水煮大白菜，吃上两顿，胃就舒服了。

    第18章 第 18 章

    冬日农闲，大家除了串门聊天也没什么事干。这天李光明去华山村找高越冬玩，刚到华山村村口就看到陶辉和高越冬带着东西走过来，他忙跟陶辉高越冬打招呼：“陶辉哥，越冬哥！这大冬天你两不好好在家待着，全副武装的去干啥？”

    高越冬冲李光明招手：“光明！来得好不如来得巧。走！哥哥带你吃点好的。”

    李光明好奇的问：“大冬天有啥好吃的？”

    陶辉笑了：“我前两天在山上布