第0483章 露馋 (第1/5页)

    “好勒，高祖师爷爷，我先过去把位置占上，你看我们后面来了那么多的人，不快一点的话，待会儿那个位置就可能会被人给抢先占去了。”说完，甘振像兔子一样的就跑了过去。

    三人刚刚坐定，这时餐馆的服务生就拿着菜单，来到了桌前，并和蔼的说道：“三位，请问你们都来点什么菜呀？请你们赶紧点下吧，不然，再过上一会儿，人一多上菜可就慢了。”

    “好的，回锅rou两份，一份是后臀rou的，一份是梅花rou的，鱼香rou丝一份，宫保鸡丁一份，再加一份酥rou汤，三个人这些菜应该是稍多了点，不过既然是尝鲜，多点也无所谓的。”

    “好的，请稍等。”女服务生在听了至灵启所点的菜之后，熟练的记一下所有的菜名，回应了一声之后，就离开了三人，去迎接后面的那一大波人了，那可是接近二十人的生意。

    “高祖师爷爷，你为什么一下子就要了两份回锅rou呀？另外，你能给我们介绍一下这些菜品的特色吗？”小甘振还是那么个老毛病，总喜欢一下子，就把自己的问题全都提出来。

    “嗯！这个没问题，在川菜里面，回锅rou可是一道当家菜，烹制回锅rou的rou材，一般都是猪的后臀rou、五花rou和梅花rou这三种，至于说哪一种最正宗？这还真是没有什么特定之说。

    猪后臀rou所做出的回锅rou，香味是最足的，而且瘦rou最多，所以特别受年轻人欢迎，五花rou肥瘦相间，做出的回锅rou香味也挺足的，这种rou材所做出的回锅rou，中年人是最喜欢的。

    至于猪前膀部位上的梅花rou，这个部位rou材所做出的回锅rou，年纪大一点的人是最喜爱的，因为这个部位的梅花rou，所做