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分卷阅读63 (第3/4页)
索的切着配菜,待吴娘子把鱼刮好后,顾婉儿在锅里倒上一些油,她先把葱姜蒜放进锅里炒,又把鱼放进去,倒上几瓢水,过了一会子,又把切好的土豆块放进去,最后快熟了的时候,她又浇上一勺剁椒,滴上了几滴米酒,酒能去腥,炖鱼时滴上一两滴,味道鲜美无比。 因着剩下的鱼还有好几条,顾婉儿又做了一道清蒸鱼,一道糖醋鱼,最后,她又用新鲜的蘑菇放进锅里炖了一只嫩鸡。 郑娘子用木勺子舀了一勺汤尝了尝,“嗯,味道真鲜,庶妃的手艺就是好。” 顾婉儿抿唇笑了笑,“硬菜做好了,再炒几道素菜便可了。” 郑娘子不知从哪里端了一盆莲藕过来,“还是奴婢午后摘的,晚膳要不要做这个?” 顾婉儿看了木盆里白嫩嫩的莲藕一眼,“做,莲藕水分多,夏日吃起来是极好的。” “做一道炒莲藕,一道凉拌莲藕吧。” 郑娘子点头应了,“好。” 两人把白嫩嫩的莲藕切成片,一半放上葱姜蒜在锅里炒,另一半则拌上各种调料搅匀,最后倒进白瓷盘子里。 做好了藕片,顾婉儿又做了一道凉拌黄瓜,一道清炒茄子,郑娘子一直在一旁给她打下手,“庶妃的厨艺真是好。” 顾婉儿笑了笑,“把菜端过去吧。” 郑娘子应了一声,“是。” 晚膳的时候,顾婉儿没忍住多用了些,没忍住的后果就是她吃撑了,她揉了揉自己鼓鼓的肚皮,瘫坐在椅子上起不来。 周墨之轻笑出声,“走,去庄
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