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第100章 月圆人好时 (第1/5页)
楚辞带着楚明回家的时候,苏静月正在做月饼。 月饼她打算做两个口味的,一个冰皮豆沙,一个鲜rou月饼,这些家里都有现成的材料,是她会做的月饼。 “辞哥,你去秀莲嫂子家借个做月饼的模具回来。” 苏静月见着楚辞回来了,将装着一些板栗的小提篮给他,家中这种篮子很多,都是楚辞编制的。 昨天秀莲嫂子说想要一些板栗做月饼,正好让楚辞带过去,待会做好月饼,也要拿到她家去烤。 他们家特地垒了一口土窑,中秋前,赵婶子就做了些月饼,拿到镇上去卖,生意还不错。 “好。” 刚从外面回来的楚辞接过她手中的篮子,又往外走去,楚明走了两路了,不想跟着哥哥跑了,走到昭昭身边,看meimei和小刀翻花绳。 罗一刀正在帮楚辞刨木头,做书桌之前要先将木头抛光,这样才不会出现木刺,用起来也舒适。 苏静月在灶房里,将罗大哥两人今日带来的猪rou取出一部分,切成了rou末,加入葱姜水去腥,加盐和酱油、芝麻油调味。 楚辞回来的很快,将借来的两个模具放在案板上,就去和罗一刀做桌子了。 翻花绳的变成了昭昭和楚明,小刀在一旁看着,五月在他的脚边趴着。 馅料做好之后,苏静月开始准备面包皮,鲜rou月饼是苏式糕点,她在苏州进学的时候,尝了一次,念念不忘,回去就按照教程学做了。 最重要的就是油酥,要想月饼皮酥脆,油酥就一定要做的好,在碗里放入几勺面粉,加入烧
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