重生从小钱挣起 第518节 (第2/6页)

呢？

    不说别的，光是管理这么多店就是一个很大的问题。

    另外~一旦开店速度过快，理想炸鸡这边的员工培训也会跟不上节奏。

    所以陈理放弃了继续加快速度的想法，转而选择稳扎稳打，反正理想炸鸡的发展速度比其他竞争对手而言已经快了许多。

    而且理想炸鸡还有一个其他对手不具备的条件，那就是理想炸鸡的原材料...除开自家养鸡场提供的之外，其他全是由神农食品提供。

    其实两边提供的食材是一回事，只不过一个是养鸡场出品，一个是陈理直接找神农食品订购。

    前者陈理能多赚一丢丢，后者则会少赚一丢丢。

    随着理想炸鸡的规模越来越大，这笔钱并不是个小数字。

    可是...陈理并不在乎！

    他需要的只是一个稳步发展的理想炸鸡而已，并不是想着靠理想炸鸡一年能多赚多少多少钱。

    可即便陈理考虑的再多，有些问题还是会出现。

    比如......食品安全问题！

    餐饮行业~食品安全问题绝对是重中之重。

    生意差了，可以想办法把生意搞好。

    可一旦食品安全出现了问题，搞不好店都直接整没了。

    而对于连锁餐饮来说，一家店关门虽然无伤大雅，但是损害了品牌的形象，那损失远不是一家店关门能比拟的。

    虽说可以通过公关来降低企业损失，但问题是普通人对于这种食品安全问题的容忍度非常低。

    或许在九九年这会，这个问题看起来不是那么严重。