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锦衣卫蹲妻手札(美食) 第75节 (第4/6页)
进厨房,和从前一样?系上围裙,挽起?袖子,已然是熟练到不能更熟练了。 英国公若是一日未曾用饭,东西自然要清淡精致的好。 她进积香居的厨房里?头搜罗一阵,很?快便准备好几?样?菜的食材。 先是奶白的上汤娃娃菜,而后是一份清炒豌豆尖。 素菜清淡,都是好克化?又不重?口味的菜色,算得上中规中矩,英国公这般出身贵胄的人定也不至于厌恶。 至于荤菜,一碟子是豉油蒸牛rou,另有一碗虾做的菜色,是因着她听陆怀熠隐约提过英国公喜欢,才特地?准备的。 然而依着如今情?形,要英国公再抓着虾一只一只去剥,定然是有些不合时宜。 芫娘索性将鲜虾去头剥壳,腌制去腥之后,便将虾仁斩成泥,再摔打上劲,挤成一块一块的虾滑下锅。 番茄去皮切丁,在锅里?熬煮成翻沙的酸汤,只要简单调味,加上冬天常见的白崧豆腐,再卧了虾滑进去烹煮,滋味便十足了。 浓郁的酸汤裹着蔬菜和虾滑,闻着就令人食指大动,实在没有比这更开?胃的东西了。 芫娘将菜仔细盛放进食盒,又盛一碗今年秋天新的五常府大米蒸成的米饭,方跟着陆巡一道儿上了去英国公府的马车。 芫娘在顺天府待了半年多,多少也算对英国公有所耳闻。 英国公年少便入沙场滚练多载,杀过鞑靼,屠过倭寇,威名赫赫皆是靠贼匪脑袋垫起?来的。 只是自尚公主后,他便按照祖制留在京中,就着个半吊子吃俸不管事的闲职。 从前的英国公对芫娘来说是远在天边的人,可如今见着陆怀熠的种种,她脑海里?不禁浮现出一个严厉漠然,不近人情?的形象来。
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